Blog Prestille

Dégustation de Champagne

quentin — Sat, 20 Dec 2008 15:39:44 +0000

Hier soir, j’ai assisté à une dégustation de champagne dans un petit bar très sympa du XIème.

Grâce aux conseils avisés du vinificateur en chef, j’ai pu réellement apprécier les différents champagnes proposés.

extrabrut ( mon préféré)
brut
sélection
millésime 2001

J’ai retenu de la soirée que une des majeurs différences entre ces différents types de champagne est le dosage, c’est à dire la teneur en sucre.

Petit conseil du pro: ne surtout pas boire du champagne avec du chocolat: son amertume tue la saveur du champagne!!!

International community !

hubert — Thu, 11 Dec 2008 16:12:34 +0000

I promised my friends that I would write an article for them before I come back to France… As I begin today my last week at Umass (University of Massachusetts), it is time to do so!

After 4 months spent in New England, my stay reaches an end. My conclusion is that everyone should study abroad when possible. It is a unique and incredible experience!

I had the opportunity to meet amazing people here, with whom I made awesome trips… I went to Cape Code (a beach close to Boston) with 10 crazy kids, I hiked in Mount Adams under the rain, I went to Miami and discovered parties until 11am… I stayed in Boston and New York! And what about this old Volvo my friends bought, which allowed us to visit Washington, Montreal, Toronto and the Niagara falls…

Even more than sightseeing, spending time abroad is a way to open our minds. I have been raised in Paris all my life and I love this city. Still, meeting people from all around the planet makes us realize that our World is much bigger than our sweet capital! I now have friends from the U.S, Brazil, Venezuela, South Africa, Australia, Japan… And of course Germany, Spain, Italy, , England, Sweden and Denmark! All of these people have different ways of thinking, and perceive our environment differently.

Being one of the youngest students (internationals here are on average between 23 and 28) was also an occasion to realize that we have time. We are in France, really pressured to go quickly through studies… But we have time to discover our World!

Prestille is also going to benefit from my stay here! Although my English is still far from being perfect, I improved a lot especially in oral skills. Moreover, I met people really interested in expanding Prestille in their own countries! My friends from Spain Edu and Jaime for example, told me that they would be in whenever we are ready to lunch Prestille…!

My last class of the semester approaches and it is time to conclude:

THANK YOU ALL INTERNATIONAL COMMUNITY !

Assurance ecommerce

quentin — Wed, 10 Dec 2008 12:59:48 +0000

Nous sommes officiellement assurés. C’est pas grand chose mais nous l’attendions depuis longtemps.

Nous avons souscrit une assurance reponsabilité civile, cad qui couvre tous les dégats que nous pouvons causer aux tiers.

En revanche, les paiements frauduleux ne sont évidemment pas compris.( il est très difficile de trouver des assurances propore au ecommerce).

Concernant le prix, nous en avons eu pour environ 350 euros? ca vous paraît plutôt chère? ou au contraire pas du tout?

Votre avis nous intéresse vu la complexité des offres du marché.

Et si demain … ?

martin — Tue, 09 Dec 2008 17:45:15 +0000

Dans la série et si demain, celui là me plaît beaucoup :

J’aime aussi celui ci mais ce n’est pas trop dans le même registre

Prévoir… Mission pipeau !

hubert — Sun, 07 Dec 2008 23:27:51 +0000

Une question récurrente de l’univers professionnel dans lequel nous baignons dorénavant concerne les prévisions pour Prestille.

“Quel chiffre d’affaires attendez-vous dans 6 mois? Dans un an?”
“Quelles sont vos estimations de ventes sur les 2 prochaines années?”
“Combien de visites par jour pensez-vous avoir dans un futur proche?”
…
J’en passe et des meilleurs.

Mais comment voulez vous Messieurs les banquiers, les partenaires, les assureurs, que nous sachions si notre business va marcher et dans quelle proportion ?!

Bien sûr que nous croyions complètement dans la réussite de notre projet, que nous espérons des milliers de visites hebdomadaires, des centaines de commandes et des millions de CA… Mais comment sommes nous censés faire des estimations !! Pour l’instant nous nous fions aux chiffres d’entreprises plus ou moins similaires (Sudivin, PlusdeBulles) pour construire des prévisions. Mais NON, nous ne savons pas du tout si c’est réaliste !

Peut-être n’est ce tout simplement pas prévisible… La nature de l’Homme nous pousse à prévoir, à anticiper, à corréler. Cela aboutit parfois à des aberrations: les prévisions météo a plus de 72H sont moins fiables que la moyenne de la semaine de l’an passé; les horoscopes décrivent des profils types qui s’appliquent dans une certaine mesure à chacun d’entre nous; les prévisions économiques n’ont plus à prouver leur incapacité à déterminer des changements majeurs dans l’économie ! Qui pourrait prédire maintenant la date de la fin de la crise économique que nous traversons ?!

Se couvrir contre les risques en revanche est bien souhaitable. Mais dans le cas de Prestille, quels sont les risques ? Quel est le pire des scénarios ?
Dans le pire des cas, le business ne décolle pas, et nous ne pouvons même pas couvrir nos (maigres) frais. Acculés à la faillite, nous perdons nos investissements… Aucun dommage pour les partenaires, et encore moins pour les banquiers puisque tout l’argent provient de nos fonds personnels !

Mais, il faut prévoir… Alors prévoyons allégrement !

Et en ce moment, mon principal souci est de faire des estimations dans le cadre du dossier que je réalise sur Prestille dans mon cours de Finance Internationales, notamment sur le développement à l’international. Des idées ?

Le Business Du Chiffon

quentin — Fri, 05 Dec 2008 08:20:35 +0000

Hier, lors d’une soirée chez des amis, j’ai discuté avec une personne qui bosse dans le ….. chiffon.

Ca paraît étonnant mais c’est un vrai business et même un gros business!!

Saviez vous que lorsque vous donnez des vêtements à la Croix Rouge ou à d’autres organismes caritatifs, la majorité de ces frippes sont envoyées dans certains pays ( notamment en Pologne) pour être broyées et re-tissés par type de tissus. Ils les revendent alors à des grossistes ( peu nombreux en France) par paquet de 400 tonnes de chiffons ( là ou intervient cette ami).

Suite à ça, les grossistes fractionnent ces paquets en plus petits lots ( 5-10 kilos) et les vendent à des acteurs que vous connaissez tous: garagistes, opticiens, hopitaux, usines etc…

Un business qui fait sourire mais qui réalise tout de même près de 6 millions d’euros de CA avec un taux de rentabilité proche de 7%.

EDF pas mieux que 1and1

quentin — Wed, 03 Dec 2008 13:19:01 +0000

Comme les soucis n’arrivent jamais tout seul, après le blog a été coupé jeudi, plus d’électricité hier, en rentrant chez moi.

Bon, c’est entièrement de ma faute, j’avais oublié de payer la facture, croyant que c’était en prélevement automatique… Mais tout de même, je trouve ca très leger de la part d’EDF, de n’avoir reçu aucun courrier ou appel me prévenant de la coupure imminente !!

Résultat, je dois attendre lundi soir pour récupérer la lumière… Merci EDF. Je pense que je vais songer à passer chez Direct Energie.

Heureusement, je peux habiter chez Francois; ca sert aussi à ça d’être partenaire!!

Prestille is back !

martin — Mon, 01 Dec 2008 22:23:16 +0000

Pour ceux qui ne l’avais pas remarqué, le blog, le site et nos boites mail prestille.com ont été coupées pendant 4 jours ! La raison : je n’avais pas payé les factures d’hébergement !

Normalement tout se passe en débit automatique, mais j’ai changé de carte de crédit au début se septembre à cause du vol à la roulotte . Là vous vous dites que j’aurais du recevoir une alerte de facture impayée avant d’être coupé ! Je l’ai surement reçu cette alerte mais sur ma boite @tiscali.fr qui n’existe plus depuis que Aliceadsl a racheté tiscali et ont fait une migration de force pas très réussie. Depuis j’ai une adresse Gmail, mais pour Prestille écrivez ici : martin(at*)prestille.com

J’ai mis à jour mes coordonnés (carte et email) vendredi soir, lundi soir tout est de retour !

J’espère que nos statistiques vont garder la pèche comme c’était le cas juste avant la coupure :

Rencontre avec Martin Rogard : Directeur France Dailymotion

francois — Wed, 26 Nov 2008 09:29:16 +0000

Vendredi matin dernier avait lieu une conférence très intéressante avec Martin Rogard, le directeur France de dailymotion, organisée à l’Escp par Stéphane Distinguin (cf article la Cantine).

Martin, un jeune directeur à l’allure décontracte ambiance start-up avec qui nous avons pu parler vidéo en ligne, contenus etc…

Il nous a bien expliqué la position de dailymotion et dans quelle direction ils s’orientent afin de se démarquer de plus en plus du grand concurrent Youtube.

Dailymotion a en effet une double position : Tout d’abord celle d’héberger des CGU (contenus générés par les utilisateurs), enfin celle d’un média, à travers sa sélection de vidéo, sa page d’accueil, ses rubriques et ses chaines.

C’est d’ailleurs cette double position hébergeur/Média qui peut porter à confusion quand à la responsabilité de dailymotion sur les vidéos mises en ligne ainsi que sur les commentaires postés par les internautes. Si dailymotion est un média alors il doit contrôler l’intégralité de son contenu, et si dailymotion est un hébergeur alors il n’est pas légalement responsable du contenu mis en ligne (cf de nombreux procès à ce sujet, notamment l’affaire Fuzz/Presse-citron et Olivier Martinez).

Voici la réponse de Martin Rogard à ce sujet et par rapport à Youtube: Dailymotion est clairement hébergeur ET éditeur de contenu. La fonction d’hébergeur pour une vidéo prend fin lorsque Dailymotion choisis de la mettre en avant sur la page d’accueil ou dans une rubrique. On ne trouvera donc jamais de vidéo à caractère raciste ou pornographique en vidéo star, mais dailymotion joue aussi volontairement la carte un peu plus “provoc” ou en tout cas liberté d’expression que les médias traditionnels.

Cela se remarque notamment lorsqu’ils éditent la vidéo de Justice “Stress” qui avait fait polémique et était censurée à l’écran (le petit).. Quand aux vidéos postées chaque jour (16000 en moyenne) daylimotion ne peut pas avoir un reagrd sur chacun d’elles mais joue alors uniquement le rôle d’hébergeur. Si une vidéo est signalée comme inconforme à la loi, le site a alors 24h pour se

pencher dessus et la retirer éventuellement. Pour ce qui est des commentaires, ils peuvent être fermés sur certaines vidéos et les commentaires injurieux effacés (bien qu’on retrouve beaucoup sur les vidéos en apport avec la politique, la police etc).

Voici donc toute la différence entre Youtube et Dailymotion : Youtube s’oriente vraiment comme un moteur de recherche de vidéo, daylimotion comme un hébergeur et éditeur de médias vidéos.

Je trouve leur position très intelligente, dans le sens des évolutions technologiques et comportementales sur internet et face aux médias d’une façon plus générale.

Si vous avez des questions à poser à Martin Rogard, mettez les dans les commentaires.

Café du e-commerce : Technologie et Démographie sur Internet

francois — Tue, 25 Nov 2008 22:01:24 +0000

Je souhaitais relater cet évènement auquel j’ai participé la semaine dernière : Jeudi matin avait lieu le café du e-commerce dans les locaux de Microsoft. L’évènement était organisé par Compario, en présence de Pascal Podvin (Compario), Denis Duval (Directeur ecommerce 3 Suisses), Bertrand Pineau (Fevad) et François Ziserman (Araok). Le thème était “Technologie et Démographie sur Internet : une révolution pour les e-marchands ?” Un très bon moment où de nombreux sujets liés au e-commerce ont été abordés, avec le témoignage des 3 Suisses à chaque fois. Croissance, comportement des clients, conversion, fiches produits… Comment la technologie impacte-elle le comportement des cyber-acheteurs? Quels sont les vecteurs de croissance du e-commerce? Prochain RDV en janvier. Voici un bon résumé vidéo de la conférence :

DECIDEURS TV